LOGROS DE HOTELERIA Grado 9
PERIODOS	Código	Logro
PRIMERO	Hot901	Identifica y clasifica los diferentes tipos de turismo según el factor y la forma que determina el desplazamiento
	Hot902	Define los diferentes tipos de guías Turísticos y reconoce sus funciones
	Hot903
SEGUNDO	Hot904	Define y elabora paquetes turísticos y los presenta en forma de brosure
	Hot905
	Hot906
TERCERO	Hot907	Reconoce los diferentes organismos que regulan el turismo a nivel nacional y mundial.
	Hot908	Reconoce la importancia de la ley general del turismo.
	Hot909	Reconoce las normas de higiene y conservación de los alimentos
CUARTO	Hot910	Demuestra habilidades en el uso de las herramientas y utensilios y es creativo para preparar  recetas gastronómicas en cocina.
	Hot911	Reconoce la importancia de la receta estándar y maneja el formato de costeo
	Hot912	Identifica y pone en prácticas las normas de manipulación de alimentos y bebidas
FINAL	Hot913	Cumplió con los logros establecidos en el  programa de Hotelería y Turismo